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連合滋賀青年委員会にて企画しました「家事に参画しよう!初心者でもできる簡単料理教室【第3弾】」と「スキルアップセミナー」を2023年7月29日(土)に、38名の参加のもと滋賀県立男女共同参画センターG-NETにて開催しました。
- 家事に参画しよう!初心者でもできる簡単料理教室【第3弾】
- スキルアップセミナー
開催にあたり、開会挨拶にて坪田英樹委員長より、職場の仲間や、夫婦間の会話の中でも、お互い感謝の気持ちを伝えることが大切であり、今回の料理教室とスキルアップセミナーを通じてそういった思いやりについて学んでほしいことなどを述べました。
お菓子教室 SweetKitchien 坪田友紀 先生
SDGsの達成目標でもある「ジェンダー平等を実現しよう」に関する取り組みとして、家事への参画促進、男性の育休取得率向上などに向け、誰でも簡単にできる料理の紹介を2021年度より実施しています。
例年は青年委員会役員にて自分たちが知っている簡単料理を紹介していましたが、第3弾では近江八幡市にて料理教室を営む、青年委員会坪田英樹委員長のパートナーの坪田友紀先生にお越しいただき、簡単に作れる韓国料理を教えていただきました。
ビビンバ、チヂミ、ヤンニョムチキン、わかめスープの4品を各5~6名のグループに分かれて、坪田友紀先生の行程説明などお聞きしながら作りました。また、料理が完成した昼食の時間には、みんなで作った料理を試食し楽しみました。
今回の料理レシピについては、第1弾・第2弾と同様にYoutube動画を青年委員会役員にて撮影して配信していますので、ご覧ください!
(株)話し方研究所 馬場尚子 講師
職場や労働組合、生涯生活で活かすスキルなどを身につけるため、今回「職場活性化のコミュニケーション術」をテーマに(株)話し方研究所の馬場尚子講師にご講演いただきました。最初にコミュニケーション現状チェックや、コミュニケーションの大切な3条件について説明いただくとともに、連想ゲームなどのワークを用いながら、伝え役や聞き役に分かれて、伝える方の難しさや、聞き手の姿勢の大切さなどについて学びました。